SAJIANSEDAP) 1. Gunakan serai Pada beberapa resep pepes ikan selalu menggunakan serai. Serai digunakan untuk memberikan aroma pada hidangan. Selain itu, serai juga bisa berguna untuk mengalasi wajan agar ikan tidak cepat gosong dan dagingnya hancur saat dipanggang. Gunakan juga kacang panjang untuk mengalasi wajan. 2. Lumuri ikan dengan bumbu Kamudapat membuat pepes ikan mas untuk menu makan siang nanti. Tambahkan daun kemangi dan daun jeruk agar aroma pepesnya lebih wangi. Berikut resep pepes ikan mas melansir dari "Resep Pepes Ikan Paling Gampang" oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Pepes Ikan Mas, Tambah Daun Kemangi biar Harum. Resep pepes Haisemuanya..selamat datang di channel "Resep masak official"Duh siang2 gini enaknya masak apa mas, tp bosen kalau cuma di goreng..yuk kita b ResepPepes Ikan Khas Sunda - Selain digoreng, ikan mas juga cocok untuk dibuat pepes. Menu khas sunda ini memiliki cita rasa yang nikmat penuh dengan bumbu. Jangan lupa untuk memisahkan bumbu keras seperti jahe dan lemon dari bumbu ringan seperti bawang merah dan cabai. Agar peps lebih mudah dibentuk saat dibungkus, sebaiknya daun pisang Reseppepes ikan kembung cabai hijau. Bahan (5 porsi) 5 ekor ikan kembung @100 gram, bersihkan, cuci, dan tiriskan. 20 buah cabai rawit hijau utuh. 5 lembar daun pisang, untuk membungkus. Lidi secukupnya, untuk menyemat. 1 sdm minyak goreng, untuk mengoles daun. Bumbu pepes ikan kembung. 2 sdm bawang merah iris. Masakankhas Sunda ini punya cita rasa gurih, asam, manis, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Berikut resep pasmol ikan, mudah di buat sendiri di rumah, dari berbagai sumber pada Senin (8/9). 1. Pesmol Ikan Mujaer. foto: Instagram/@arsanti96 Bumbu halus ikan goreng: - 1 cm kunyit - 2 siung bawang putih - 1 sdt .

resep bumbu pepes ikan mas khas sunda